Salta la linda

Iglesia San FranciscoAl norte… bien al norte, donde las montañas adquieren todos los colores, donde los vientos traen ese calorcito dulce que se representa en la calidez de la gente. Salta es única… linda por naturaleza.

Llegamos en bus a Salta y nos encontramos con un típico paisaje de provincia… la plaza 9 de julio, rodeada de la catedral basílica y el cabildo histórico nos entrega una postal inolvidable de tradiciones y recuerdos.

Seguimos nuestro recorrido y llegamos al pie del cerro san bernardo… tomamos el fonicular y apreciamos desde lo alto cada rinconcito de esta ciudad maravillosa que nos regala flores y valles, sonrisas calidas y momentos ideales.

 

Es de noche y es de día…

En salta uno no se aburre… las posibilidades  son infinitas. Podemos elegir caminatas o cabalgatas por el valle; excursiones cuatro por cuatro o largos paseos en bicicleta… para los mas osados la practica de rafting por los rápidos salteños (cañón del río juramento) o los recorridos en cuadriciclos son opciones imperdibles en un paisaje de montañas multicolores y ríos caudalosos de agua cristalina.

Pasado el día y exhausto de tantas nuevas experiencias un buen baño y una siesta regeneradora son asignaturas indispensables, ya descansado y otra ves arriba la noche nos ofrece una grilla extensa de oportunidades… boliches, pubs, casino y restaurantes son moneda corriente en salta.

Si hablamos de la noche salteña debemos referirnos casi por obligación a la calle Balcarce…La calle Balcarce, con no menos de 30 locales para bares, pubs, restaurantes y por supuesto peñas, es un hervidero de turistas insomnes para empaparse de folklore en su propio locro.

Caminar por Balcarce significa respirar salta… es ir de a poco y a cuenta gotas llenándose de tradición, de alegría. Uno tras otro los locales nos ofrecen boliches bailables con música para todos los gustos, si la idea es bailar y no olvidar nuestro espíritu cosmopolita, Balcarce es el lugar indicado, no todo es folklore en salta…Los que gustan de la música fuerte y de raíz latinoamericana cuentan con Macondo (Balcarce 980), un pub de estilo irlandés, con mesas de madera, una gran barra de 25 metros, luces tenues y mucha cerveza negra. Los que prefieren escuchar música mientras comen es recomendable asistir las tradicionales peñas. Así, el público amante de la música telúrica se reparte por El Andén de las Nubes (Balcarce y Ameghino), un restaurante con comidas típicas; la Nueva Panadería (Balcarce 475), que alguna vez perteneció a uno de los integrantes de Los Nocheros. También suelen acercarse a Rumihuasi (Balcarce 987), un lugar más chico y para un público joven.  Suculentos platos de locro, un buen vino salteño, una buena empanada bien jugosa y una porción generosa de queso y dulce… la camaradería de la gente, el espíritu festivo y la tradición a flor de piel nos llena de placidez, nos  carga de energías y nos devuelve ese espíritu de pueblo que tanto escasea en las grandes ciudades

No podemos pedir mas, entre bombos y a dos guitarras el folklore nos hace mover las piernas y nos recuerda que la vida es una sola, hay que vivirla con alegría y sin privarse de nada…. Mañana será otro día en el norte de una argentina que nos ofrece todo, no se guarda nada, no escatima en emociones y no para de sorprendernos….

 Catedral Salta

Al margen….

Salimos de la capital para adentrarnos en un interminable cuadro de opciones para pasear y conocer.

El tren de las nubes merece un párrafo aparte…Es uno de los tres ferrocarriles más altos del mundo, atraviesa vertiginosas montañas de la Cordillera de los Andes entre paisajes espectaculares. Parte de la ciudad de Salta, atraviesa el valle de Lerma, para introducirse en la Quebrada del Toro y llegar hasta la Puna.

Denominado Tren a las Nubes, ya que por su gran altura, muchas veces pueden apreciarse nubes debajo de los puentes o en las laderas. Es un circuito único ya popular entre los viajeros del mundo, si tenemos tiempo y ganas de vivir nuevas aventuras es el recorrido indicado, desde la estación general Belgrano en el mismo centro salteño parte este tren con destino a la puna, bien arriba, entre nubes y quebradas… una experiencia inolvidable.

Bien cerca…enclavada en la selva de los Yungas a solo 10 minutos de salta capital se encuentra san Lorenzo. El primer enclave recomendado a la hora de iniciar nuestro recorrido por los márgenes. Cabalgatas, aire puro, naturaleza, diversión o relax son algunos atributos que distinguen a este paraje. El verde, la frondosa selva, la quebrada, el cristalino de arroyos y vertientes bajo un cielo celeste y una paz inmutable… san Lorenzo posee también una gran variedad de opciones de alojamientos; desde pequeñas cabañas al pie de la montaña hasta lujosos hoteles con spa… así san Lorenzo acorta distancias… nos suena conocido, un tanto familiar… tal vez  lo hemos de soñar en alguna noche estrellada bajo luna llena…

Luego, puede continuar el recorrido desde la ciudad de Salta hacia el Sur por ruta nacional N° 68, pasando por los diversos pueblos del Valle de Lerma para llegar al Dique Cabra Corral. Mas adelante la Quebrada de las Conchas descubre una serie de formaciones geológicas de caprichosas formas color terracota. Este camino conduce a Cafayate, principal poblado de los Valles. El paisaje es inolvidable, mágico… montañas y cerros de imponente belleza le dan a este circuito la categoría de maravilla…

Ya con mas vegetación y tradición aborigen destacamos el circuito norte;  este atraviesa la selva de yungas recorriendo las localidades de pichanal, embarcación, tartagal, aguaray, salvador maza, oran y los toldos.  A lo largo del recorrido se observan montañas diversas de selva, comunidades aborígenes de gran producción artesanal, explotaciones petrolíferas y cultivos tropicales….

La magia de salta nos contagia, nos lleva y nos trae a un mundo lleno de aventuras y paraísos naturales, nos muestra nuestra tierra argentina, bien desde adentro, genuina e irrepetible…. El norte también existe, es nuestro y es bello desde el comienzo…

 

Leandro Cristal
Especialista de Viajes
viajes@pasajesencasa.com

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